博多和牛は福岡の自然を背景に、県内の稲わらを食べて成長した県を代表する和牛です。稲わらを主食に、トウモロコシ、むぎ、ふすま、大豆等を配合した博多和牛専用飼料を給与され育ちます。子牛産地から購入後20ヵ月間という長期にわたり生産者たちに大切に育てられ皆様の元に届きます。

後発ブランドにも関わらず弛まぬ改善の成果が実り、2022年の全国和牛共進会で肉質や脂の質が高く評価され、優等賞を受賞しました！福岡県内の生産者が精魂込めて育てた和牛。

年に１度のフェアです。地元福岡のうまかもん！この機会に是非、足を運んで頂ければと思います。単品３７３０円～