●コースメニュー

コースメニュー

●価格は全て税込み表記となっております。
●食前のお飲み物はワイン、オレンジジュース、ウーロン茶から、食後はホットコーヒー・アイスコーヒー・シャーベットの中からお選びいただけます。

レストランハイポーではお席のご予約を承っておりますが、お料理を限定させて頂いております。詳しくは【ご予約に関して】をご覧ください。

ポークステーキ コース
– pork steak course-

レストランハイポー ハイポーコース(ポークステーキ)

ハイポー コース(国産豚)
 

世界的な種豚の育種会社が複数ある養豚先進国オランダで改良された4系統の品種を掛け合わせて、それぞれの良い所を生かし作られたハイブリットポーク(ハイポー豚)を使用しています。山口県の農場で育てられたハイポー豚肉をレストランに直送してるので新鮮です。豚肉に合うよう自社開発した自家製のオリジナル味噌だれでお召し上がりください。
¥2,050 (ポークステーキ120g)

ポークステーキ150g・・¥2,260 ポークステーキ180g・・¥2,470
 国産豚

ハンバーグ コース
– hamburg steak course-

レストランハイポー 和風ハンバーグコース

和風ハンバーグ コース
 

黒毛和牛と国産豚(ハイポー豚)を使用した当店自慢のハンバーグを、ニビシ醤油と共同開発したオリジナルソースでどうぞ。
¥2,180 (ハンバーグSサイズ)

ハンバーグMサイズ・・¥2,390 ハンバーグLサイズ・・¥2,600
黒毛和牛 + 国産豚


レストランハイポー デミグラスハンバーグコース

デミグラスハンバーグ コース
 

ベーコンを巻いたハンバーグの上に、じっくり煮込んだ肉と野菜の旨味満点の自家製デミグラスソースをかけました。スタッフおすすめです!プラス100円でチェダーチーズのトッピングができます。
¥2,180 (ハンバーグSサイズ)

ハンバーグMサイズ・・¥2,390 ハンバーグLサイズ・・¥2,600
黒毛和牛 + 国産豚


レストランハイポー オニオンハンバーグコース

オニオンハンバーグ コース
 

オニオンの甘みを生かしたハイポーオリジナルソースです。ソースはハム工房で手作りしています。
¥2,180 (ハンバーグSサイズ)

ハンバーグMサイズ・・¥2,390 ハンバーグLサイズ・・¥2,600
黒毛和牛 + 国産豚

ビーフステーキ コース
-beef steak course-

レストランハイポー サービスサーロインコース

サービス ステーキ コース
(カナディアンビーフ)
 

広大な土地で放牧しているカナダ産牛肉を使用。リーズナブルなコースです。主に牧草で育てられたヘルシーな赤身肉です。
¥1,800 (ステーキ90g)

120g・・¥2,020 150g・・¥2,240 180g・・¥2,460 240g・・¥2,900 300g・・¥3,330
カナディアンビーフ


レストランハイポー まきばサーロインコース

まきばサーロイン コース(国産牛)
 

当店1番人気のコースです!国産牛を使用したサーロインステーキ
¥2,730 (ステーキ90g)

120g・・¥3,360 150g・・¥3,990 180g・・¥4,620 240g・・¥5,880 300g・・¥7,140
 国産牛


レストランハイポー まきばフィレコース

まきばフィレ コース(国産牛)
 

サーロインを超える高級部位。国産牛フィレ肉を使用したステーキ
¥3,350 (ステーキ90g)

120g・・¥4,030 150g・・¥4,710 180g・・¥5,390 240g・・¥6,750 300g・・¥8,110
 国産牛
※国産牛はオーダーを受けてから店内で手切りしております。


レストランハイポー 特選サーロインコース

特選サーロイン コース(和牛)
 

厳選された黒毛和牛のサーロイン肉です。細やかな霜降り、柔らかな食感、甘みのあるジューシーな味わいが魅力です。
¥4,150 (ステーキ90g)

120g・・¥4,890 150g・・¥5,630 180g・・¥6,370 240g・・¥7,850 300g・・¥9,330
 黒毛和牛
※和牛はオーダーを受けてから店内で手切りしております。


レストランハイポー 特選フィレコース

特選フィレ コース(和牛)
 

一頭の和牛から、わずか3%しかとれない高級部位です。口当たりはとても柔らかく、艶やかな光沢、 繊細なサシが入った肉質は、贅沢で極上な旨みをお楽しみいただけます。
¥4,850 (ステーキ90g)

120g・・¥5,830 150g・・¥6,810 180g・・¥7,790 240g・・¥9,750 300g・・¥11,710
 黒毛和牛
※和牛はオーダーを受けてから店内で手切りしております。


その他のメニューはこちらからご覧になれます。
ランチメニュー オードブル・単品 店頭販売

●価格は全て税込み表記となっております。
●食前のお飲み物はワイン、オレンジジュース、ウーロン茶から、食後はホットコーヒー・アイスコーヒー・シャーベットの中からお選びいただけます。

カナディアン ログハウスレストラン ハイポー
Menu-Top ハイポー ランチメニュー ハイポー コース料理 オードブル・単品・ドリンク レストランハイポー 店頭販売
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