フェアでご好評につき継続提供が決まりました！炙り牛スジ煮込みは、噛むたびに口の中に広がる旨味が特長です。強火で炙る事で外はパリッと中はとろける食感が楽しめます。コラーゲンが多く含まれる部位です。ワインやビールなどのお酒との相性も良いですので、ぜひお好みの飲み物と一緒にお楽しみください。
※牛肉は国産牛を使用しております。
○炙り牛スジ ポン酢(柚子胡椒付き)がメニューに追加されました！
フェアでご好評につき継続提供が決まりました！炙り牛スジ煮込みは、噛むたびに口の中に広がる旨味が特長です。強火で炙る事で外はパリッと中はとろける食感が楽しめます。コラーゲンが多く含まれる部位です。ワインやビールなどのお酒との相性も良いですので、ぜひお好みの飲み物と一緒にお楽しみください。
※牛肉は国産牛を使用しております。
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