６月１日から新メニュースタートです！

牛のたたきは値段が手頃なモモ肉がよく使われますが、ハイポーのたたきは国産牛のロースを使用した贅沢な一品です。
焼き上げにもこだわり、火力が強い炭を使用。炭火から出る遠赤外線と多量の輻射熱を使い、一気に焼き上げることで肉本来の旨味を閉じ込める事ができました。香ばしく、深い味わいを楽しめる炭火焼のたたきをオリジナルの特製だれでお召し上がりください。

<国産牛のたたき>

・国産牛ロースのたたき ・青葉 ・小ネギ ・ニンニクチップ ・オニオンスライス ・大根おろし ・オリジナルたたきのたれ
￥1,850

※数量限定となります。売り切れの際はご容赦ください。
※牛のたたきは15時からO.Sまでのご提供です。