○牛タンのご提供一時停止のお知らせ

「ミートショック」と呼ばれる輸入牛肉の価格高騰の影響で、肉価格が急上昇しております。
主な原因は、生産国での干ばつやコロナによる人手不足、一部アジアの国での旺盛な消費です。

特に牛バラ肉や牛タンの価格が上昇しており、卸売市場では、前年比で2倍近くまで価格が高騰しております。

これまで企業努力で牛タンの提供を続けてまいりましたが、今後も価格高騰は止まる気配はなく、年末年始にかけて更に上昇、また長期化が予想される事から、提供継続は困難との判断となりました。

誠に勝手ではございますが、現在の在庫がなくなり次第、牛タンの提供を一時停止させていただきます。価格が落ち着けば、提供を再開する予定です。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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